![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Опеночная жуть
Опята опятами, но сначала мухоморы.
Мама у меня собирает мухоморы. Нет, нет, не пугайтесь. Она их не ест. Ну, или по крайней мере, не признается, что ест.
Она делает из них настойку. Настойка, кстати, чудодейственная. Да и вообще у меня мама - шаман первостатейный по части травок и всяко-разно.
Короче, вся Покровка, начиная с июля месяца, идя в леса, бдит: а не появились ли еще мухоморчики? Если есть - таскает Изабеле Гербертовне. Только любые не подходят! Обязательно должны быть нераскрывшиеся и крепкие. Вот такие:
Так воооот... В прошлую среду поехали за грибами. Специально посередине недели, чтобы не соревноваться в погоне за каждым грибом с другими любитеялми.
Ехали целенаправленно за благородными грибами, чтобы на зиму наморозить. Еще свинушек я набрала на засолку (груздей бы черных, да не было). Опята подзадолбали, поэтому разрешила всем набрать на маленькое ведерко, чтобы на мариновку по праздникам. А то намариную - а потом все пропадает, потому что грибами давно все объелись. Так, для затравки, слопают в удовольствие по малюсенькому хрустящему опеночку и все. А я потом полкастрюли в унитаз спускаю.
За 5 часов улов не то, чтобы очень большой, но ничотак:
Когда в Москву вернулись - поделились. Я взяла чистить коробку и свиней замочила для засолки. А мама взяла опяточек чистить.
Время около 12 ночи. У меня коробочка-то к концу подошла, тут мама приходит с мисочкой почищенных шляпок опеночных и говорит, ну мне еще столько же осталось (а прошло-то часа три).
Я, честно говоря, обалдела.
- Ты чего - говорю, с каждым грибом по отдельности разговариваешь что-ли?
- Нина, ну ты в самом деле не понимаешь, что еще жуков приходится убивать, а они быстро бегают.
- ....
Ну все, думаю, дособирались грибов. Может она своих мухоморов там в процессе нахомячилась?
Оказалось, что почти в каждом опенке под пленочкой живет, сцуко, ЖУЧОК! Нехилый такой жучочек. С божью коровку. Только черненький. Бегает быстро.
И это я столько лет собирала опята - опытный грибник со стажем, так сказать, всегда по быренькому срезала ножки и все! И все жрали этих опят с жуками, да? И никто ведь не заметил. Наверное, за перчик принимали. Оооооо.... Не люблю больше опята. Жуков вообще тупо ненавижу.
- Выкинь говорю, нафиг! Никаких опят не надо, если столько с ними возиться. В следующем году варить будем - пленочка лопнет, жуки (тьфу, гадость) всплывут. Будем замораживать вареные порционно.
Не захотела. Жалко ей... Так и сидела до 2-х часов ночи - жуков давила.
Не хочу больше опят. Нуихнафиг.
Ну и счастливая парочка - они грибов половину ночи не чистили. Приехали и брык!
Мама у меня собирает мухоморы. Нет, нет, не пугайтесь. Она их не ест. Ну, или по крайней мере, не признается, что ест.
Она делает из них настойку. Настойка, кстати, чудодейственная. Да и вообще у меня мама - шаман первостатейный по части травок и всяко-разно.
Короче, вся Покровка, начиная с июля месяца, идя в леса, бдит: а не появились ли еще мухоморчики? Если есть - таскает Изабеле Гербертовне. Только любые не подходят! Обязательно должны быть нераскрывшиеся и крепкие. Вот такие:
Так воооот... В прошлую среду поехали за грибами. Специально посередине недели, чтобы не соревноваться в погоне за каждым грибом с другими любитеялми.
Ехали целенаправленно за благородными грибами, чтобы на зиму наморозить. Еще свинушек я набрала на засолку (груздей бы черных, да не было). Опята подзадолбали, поэтому разрешила всем набрать на маленькое ведерко, чтобы на мариновку по праздникам. А то намариную - а потом все пропадает, потому что грибами давно все объелись. Так, для затравки, слопают в удовольствие по малюсенькому хрустящему опеночку и все. А я потом полкастрюли в унитаз спускаю.
За 5 часов улов не то, чтобы очень большой, но ничотак:
Когда в Москву вернулись - поделились. Я взяла чистить коробку и свиней замочила для засолки. А мама взяла опяточек чистить.
Время около 12 ночи. У меня коробочка-то к концу подошла, тут мама приходит с мисочкой почищенных шляпок опеночных и говорит, ну мне еще столько же осталось (а прошло-то часа три).
Я, честно говоря, обалдела.
- Ты чего - говорю, с каждым грибом по отдельности разговариваешь что-ли?
- Нина, ну ты в самом деле не понимаешь, что еще жуков приходится убивать, а они быстро бегают.
- ....
Ну все, думаю, дособирались грибов. Может она своих мухоморов там в процессе нахомячилась?
Оказалось, что почти в каждом опенке под пленочкой живет, сцуко, ЖУЧОК! Нехилый такой жучочек. С божью коровку. Только черненький. Бегает быстро.
И это я столько лет собирала опята - опытный грибник со стажем, так сказать, всегда по быренькому срезала ножки и все! И все жрали этих опят с жуками, да? И никто ведь не заметил. Наверное, за перчик принимали. Оооооо.... Не люблю больше опята. Жуков вообще тупо ненавижу.
- Выкинь говорю, нафиг! Никаких опят не надо, если столько с ними возиться. В следующем году варить будем - пленочка лопнет, жуки (тьфу, гадость) всплывут. Будем замораживать вареные порционно.
Не захотела. Жалко ей... Так и сидела до 2-х часов ночи - жуков давила.
Не хочу больше опят. Нуихнафиг.
Ну и счастливая парочка - они грибов половину ночи не чистили. Приехали и брык!